食品安全管理体系ISO22000-HACCP内审员培训班

2021-06-09 19:12 · 徐小明的博客 · 3次阅读

食品安全管理体系

日期:2018-11-21~23

时间:09:30-17:00

费用:RMB 2500

语言:中文普通话

:大连日月潭大酒店

地址及电话:中山区新安街1号(新安街与长江路交叉口)  0411-82810988

证书:本期培训后,将对学员进行书面考试,考试合格者将颁发培训证书。

培训证书由上海天祥质量技术服务有限公司发放(英文),课程结束后约一个月内收到。

培训简介

ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。

和来自组织的评定结果,向社会证实其控制食品安全危害的能力,持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品,满足顾客对食品安全要求;使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一。

食品安全要求是第一位的;它不仅直接威胁到消费者;而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉;甚至还影响到食品主管机构或政府的公信度。因此,本标准的推广,是具有重要作用和深远意义的。

在食品业界,HACCP应用的越来越广泛,它逐渐从一种管理手段和方法演变为一种管理模式或者说管理体系。国际标准化组织(ISO)与其他国际组织密切合作,以HACCP原理为基础,吸收并融合了其他管理体系标准中的有益内容,形成了以HACCP为基础的食品安全管理体系。

本期培训后,将对学员进行书面考试,考试合格者将颁发Intertek集团培训证书。

培训内容

●   建立、实施食品安全管理体系的目的

●   食品安全管理体系的框架和要素

●   建立和实施食品安全管理体系的方法

●   为确保食品安全管理体系有效实施,实施前应做的准备

●   如何验证食品安全管理体系实施过程的有效性

●   审核的基本概念和基础知识

●   食品安全管理体系内部审核程序

●   食品安全管理体系的审核技巧

●   食品安全管理体系持续改进的基本要求

培训对象

      ●   国际采购集团质量经理;采购经理;高级管理人员

      ●   食品生产企业生产、品控经理及采购等相关文件编制人员

      ●   自有品牌的品牌经理;市场部经理;高级管理人员

      ●   各酒店\餐饮连锁内部采购经理;质量经理

培训安排

●   报到时间:培训当天8:15以前到培训班会务组报到

●   上课时间:2018年11月21日-2018年 11月23日  8:30-16:30

●   报道地点:大连日月潭大酒店

●   地址及电话:中山区新安街1号(新安街与长江路交叉口)   0411-82810988

●   证书:本期培训后,将对学员进行书面考试,考试合格者将颁发培训证书。

●   培训证书由上海天祥质量技术服务有限公司发放(英文),课程结束后约一个月内收到。

培训费用

费用(RMB)

不含住宿

提供3日午餐正餐

含两日培训酒店住宿(含早)

提供3日午餐正餐

原价(RMB/人)

2,500

3,080

天祥认证客户优惠价格(RMB/人)

1,500

2,080

以上费用包含:听课费、资料费、考试及证书费、午餐费

 

付款方式

请参训人员将培训费用在开班前直接汇入我司帐号(凭汇款凭证参加培训)

                                                                                     

开户银行:美国银行有限公司上海分行

银行帐号:10717034008

公司名称:上海天祥质量技术服务有限公司

联系我们

请完整填写报告表格传真或Email给我们:

食品安全管理体系 刘怡汝   女士

Tel: 0411-82625281     15640995896       

E-mail:   yiru.liu@intertek.com

关于Intertek

Intertek是全球领先的全面质量保障服务机构,始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务,为客户制胜市场保驾护航。凭借在全球100多个国家的1,000多家实验室和分支机构、及43,000多名专业员工,Intertek致力于以创新和定制的保障、测试、检验和认证解决方案,为客户的运营和供应链带来全方位的安心保障。 

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